Cómo preparar un café barraquito canario y disfrutar de sus capas (aunque...
Seguro que lo has probado si has viajado a las Islas Canarias y quizás te preguntes cómo puedes preparar un café barraquito canario con sus capas bien diferenciadas. Hoy te damos las claves para...
View ArticleEste vermut se convertirá en el favorito de los amantes del aperitivo a...
Llega el finde y apetece o no hacer nada o un plan de tranquis que no nos dé más calor de la que ya tenemos. Así que para refrescarnos nada mejor que un buen vermut rojo acompañado de hielo y naranja....
View ArticleEsta es la mejor forma de mejorar tu sangría sin añadir azúcar y así...
La sangría es, si de España hablamos, una de las bebidas por antonomasia del verano. Es cierto que el no menos hispánico tinto de verano le empieza a comer la tostada, pero la realidad es que plantear...
View ArticleSpritz de limoncello, la refrescante receta ideal para las tardes de verano
En verano, solemos probar más bebidas fresquitas que nos ayuden a sobrellevar el calor. Una de estas bebidas es el Spritz de limoncello un refrescante coctel que combina el clásico licor italiano con...
View ArticleCómo hacer un Garibaldi, el cóctel italiano de dos ingredientes, perfecto...
Hoy os queremos enseñar a preparar un Garibaldi un cóctel italiano hecho con dos ingredientes que resulta perfecto para variar del Aperol spritz, o del cóctel que os enseñamos hace unos días, el...
View ArticleReceta de clericot o clericó, el refrescante vino con frutas que nos recuerda...
De mis años en hispanoamérica, evoco con nostalgia cuánto me gustaba la receta de clericot o clericó, el refrescante vino con frutas que siempre me hacía recordar la sangría, y que ayudaba -y mucho- a...
View ArticleNo, las bebidas de almendras ni la de coco son leche. Te explicamos por qué...
En el mercado mexicano muchos de los productos que encontramos en el súper se venden y promocionan de forma engañosa, sin embargo, la Profeco siempre está atenta a defender al consumidor sobre las...
View ArticleHistoria y reivindicación del kalimotxo (o calimocho), la bebida popular que...
Vino tinto, Coca-Cola y hielo; pocos combinados pueden presumir de una fórmula tan básica que funcione tan bien. El kalimotxo no inventó la pólvora pero su creación y éxito fulgurante fueron producto...
View ArticleDaiquiri de fresa: todo lo que necesitas para elaborar el cóctel más...
Para un día de piscina o para amenizar el día de playa -pero con cabeza- no hay nada mejor que un daiquiri de fresa. Un cóctel fresquito, rápido de hacer y con mucho sabor. Y para el que solo...
View ArticleCómo hacer en casa un café trifásico, la receta catalana más sencilla para...
Hoy te damos las claves para que puedas hacer en casa un café trifásico, típico de Catalunya, para disfrutar de estas tres capas diferenciadas de sabor y textura que se mezclarán en tu boca en cada...
View ArticleEl toque elegante y tradicional al aperitivo del finde lo pone este vermut...
Estamos a miércoles, pero yo personalmente ya estoy pensando en el fin de semana. ¿Y qué mejor manera de darle ese upgrade que con un buen vermut tradicional? Porque no hay nada más español que una...
View ArticleMilkshake de oreo, la golosa merienda más rápida para ponerle la guinda al...
¿Quién puede resistirse a un cremoso milkshake casero al más puro estilo USA? Cuando pruebes este batido que combina lo mejor de las clásicas galletas estadounidenses con el frescor cremoso del...
View Article"Desperdicias un buen café al no extraer todo el sabor": este barista explica...
Una bebida tan aparentemente sencilla como el café depende de multitud de factores y parámetros que hay que saber controlar para obtener la máxima calidad posible. Además del equipamiento adecuado,...
View ArticleNi Aperol Spritz ni Ribera del Duero, lo mejor para tomar el aperitivo es...
Aunque estamos a miércoles ya pensamos en el finde y en el aperitivo, sobre todo. ¿Con que lo acompañaremos? ¿Con un Aperol Spritz? ¿O con un tinto Ribera del Duero? ¿O por qué no mejor con un buen...
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El bicerin es un café típico de la ciudad italiana de Turín. Se trata de una bebida muy sencilla de preparar en la que chocolate, café y nata son los ingredientes protagonistas. Una combinación...
View ArticleEsta ginebra gallega fue la mejor de España en 2022; ahora también es la...
Una pica en Flandes. Así se puede sintetizar el éxito que el coruñés Enrique Pena ha tenido en los pasados Tasting Awards de London Dry Gin, los premios que organiza la International Spirits Challenge...
View ArticleAcompañamos el aperitivo del fin de semana con este vermut rojo con toques...
Si por algo me gusta que llegue el fin de semana es para estar con los míos. Eso incluye a mis amigos y me gusta invitarlos a casa para tomar algo entre risas. A veces pedimos pizza y abrimos un buen...
View ArticleEste vermut tiene casi 120 años de historia y lo elabora la bodega que...
Desde siempre me ha gustado la historia. Y saber que en mi nevera puedo tener un pedacito de ella hace que me anime a comprar algo aún más. En esta ocasión me refiero un vermut rojo elaborado en la...
View ArticleEste es el vermut rojo que saco cuando vienen los amigos a tomar el aperitivo...
Llega el fin de semana y las ganas de poder olvidarse de todo, desconectar y no trabajar van en aumento. Pero sobre todo la de sacar nuestros vasos de vermut, preparar un buen picoteo e invitar a los...
View ArticleTres cócteles con pisco chileno, ideales para brindar en Navidades, escogidos...
Podría haber sido en Platea, Aarde, Harvey’s, Llama Inn,… Pero no, nuestro encuentro con la creadora de contenido Valeria Naranjo, más conocida como Varmaid, se ha llevado a cabo en Pictura. Hasta la...
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